Une cité des vins en Alsace
MP CONSEIL participe activement au projet phare du CIVA pour aménager une cité des vins en Alsace. L’assemblée générale interprofessionnelle a validé la poursuite des études de faisabilité, il est question de plusieurs scénarii incluant 3 ou 4 sites.
Gilles NEUSCH directeur du CIVA ainsi que les élus veulent un lieu représentatif et unique qui fasse la fierté de l’Alsace.
La région mérite une vitrine pour les Vins d’Alsace à la hauteur des ambitions affichées par la profession (Vignoble de référence dans les vins blancs, tous les terroirs réunis en une seule appellation, un vignoble résolument humain).
Un lieu connecté aux entreprises du vignoble et aux nouveaux modes de communication digitaux.
Un lieu qui fait découvrir :
Les valeurs de l’Alsace viticole : son histoire, le patrimoine, la gastronomie, ses engagements pour l’avenir
Les 53 appellations, les terroirs, les cépages
Le savoir-faire de nos Caves/Maisons/Vignerons
Ce site d’attractivité devra être judicieusement implanté, dans le vignoble de préférence, dans un environnement d’Exception. Il s’agit de créer la vitrine des vins d’Alsace dans un lieu d’Exception, Ambitieux et Remarquable !
Aussi le CIVA souhaite étudier la possibilité de s’implanter sur 3 sites : au château de Kientzheim, sur le site de Seijo, sur le terrain dans le vignoble …